Κρασί στο smartphone σας: ενδιαφέρουσες εφαρμογές κρασιού. Είναι σημαντικό πώς να ελέγξετε εάν το αλκοόλ είναι αληθινό ή ψεύτικο χρησιμοποιώντας μια εφαρμογή σαρωτή κρασιού

Πέντε εφαρμογές για κινητά που επιλέχθηκαν από τους συντάκτες του Lucky Ducky θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το σωστό μπουκάλι για δείπνο ή ραντεβού, καθώς και να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για το πιο αρχαίο και ευγενές αλκοολούχο ποτό.

Συνιστούμε επίσης:
ΣΠΙΤΙΟ ΚΡΑΣΙ

Πολλές οικογένειες έχουν ισχυρές παραδόσεις οικιακής οινοποίησης από την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης και αν αυτή είναι η περίπτωσή σας, τότε θα πρέπει να προσέξετε την αντίστοιχη εφαρμογή Android για 0,99 $. Περιέχει συνταγές για ασυνήθιστο σπιτικό κρασί, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που παρασκευάζονται από σορβιά, καρπούζι, πορτοκαλιά και άνθη φλαμουριάς.

Παραδόξως, η πιο δημοφιλής εφαρμογή κρασιού, το Vivino Wine Scanner, αναπτύχθηκε στη Δανία, όπου τα σταφύλια είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν. Το 2009, δύο γνώστες του ευγενούς ποτού από την Κοπεγχάγη συνεργάστηκαν για να δημιουργήσουν μια εφαρμογή που θα βοηθούσε στην πλοήγηση στην επιλογή κρασιού. Το 2011, ο συνιδρυτής του Skype επένδυσε στην εκκίνηση τους. Μέχρι σήμερα, η Vivino έχει κατεβάσει δεκάδες εκατομμύρια και οι προγραμματιστές έχουν δημιουργήσει γραφεία στο Σαν Φρανσίσκο, την Ινδία και την Ουκρανία.

Το κύριο χαρακτηριστικό της Vivino είναι η αποκλειστική τεχνολογία αναγνώρισης ετικετών. Τραβάτε μια φωτογραφία ενός μπουκαλιού σε ένα ράφι καταστήματος και μετά από λίγα δευτερόλεπτα (εάν έχετε σύνδεση στο Διαδίκτυο), η εφαρμογή χρησιμοποιεί τη φωτογραφία για να καθορίσει τι είδους κρασί είναι, ποια είναι η μέση τιμή του και πώς βαθμολόγησαν οι άλλοι χρήστες το. Σύμφωνα με τους προγραμματιστές, η εφαρμογή αναγνωρίζει περισσότερα από δύο εκατομμύρια κρασιά από εκατό χιλιάδες οινοποιεία σε όλο τον κόσμο - αυτό είναι περίπου τα δύο τρίτα όλων των υπαρχόντων εμπορικών σημάτων. Το μέγιστο πρόγραμμα είναι να φτάσει το 80-90% των κρασιών στον κόσμο.

Η εφαρμογή ανταποκρίνεται μαγικά στο έργο, εντοπίζοντας ακόμη και κρασιά της Ανατολικής Ευρώπης, της Γεωργίας και της Ρωσίας (εκτός από αυτά που πωλούνται σε σακούλες). Είναι αλήθεια ότι όσο πιο εξωτικό είναι το κρασί, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να έχει αξιολογήσεις ή κριτικές.

Μόλις εντοπίσετε και βαθμολογήσετε τουλάχιστον τρία κρασιά, η Vivino θα προτείνει νέα προϊόντα με βάση αυτά που έχουν ήδη επιλεγεί. Τα κρασιά μπορούν να προστεθούν σε μια λίστα επιθυμιών και να αναζητηθούν σε κοντινά καταστήματα, αλλά για το Αικατερινούπολη, δυστυχώς, αυτή η επιλογή δεν λειτουργεί. Αλλά τίποτα δεν θα σας εμποδίσει να συγχρονιστείτε με φίλους από το Facebook, το Twitter ή το Gmail για να ανταλλάξετε εντυπώσεις και αξιολογήσεις. Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη στο Google Play.

Συνιστούμε επίσης:
ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟ

Μια ρωσόφωνη εφαρμογή από τον Ουκρανό σομελιέ Alexey Dmitriev θα σας βοηθήσει να βρείτε το κατάλληλο κρασί για να συνδυάσετε το πιάτο σας (και το αντίστροφο). Υπάρχουν λιγότερες επιλογές συμβατότητας από ό,τι στο Hello Vino, αλλά κάθε μία είναι προσεκτικά σχεδιασμένη και συνοδεύεται από το κείμενο του συγγραφέα. Έκδοση για iOS, έκδοση για Android.

«Δεν επιτρέπονται οι σνομπ», λέει η περιγραφή του App Store του Hello Vino. Αυτή η εφαρμογή αναπτύχθηκε σαφώς με στόχο την προώθηση της οινικής κουλτούρας στις μάζες. Ο Hello Vino λειτουργεί ως προσωπικός σομελιέ. Αξίζει να απαντήσετε σε μερικές απλές ερωτήσεις και θα λάβετε μια σύσταση για το ποιο κρασί θα ταιριάζει στο τρέχον αίτημά σας. Θέλετε να επιλέξετε κρασί για δείπνο; Καθορίζετε τον τύπο του πιάτου από τη λίστα: κρέας, θαλασσινά, τυριά, σαλάτες κ.λπ. Ας πούμε ότι επιλέξαμε θαλασσινά. Στη συνέχεια, καθορίζουμε ποια: λευκό/κόκκινο ψάρι, θαλασσινά, ψωμάκια. Σε κάθε κατηγορία υπάρχουν άλλες 6-7 επιλογές για να διαλέξετε (σολομός, τόνος, σκουμπρί κ.λπ.). Μετά από αυτούς τους απλούς χειρισμούς, η Hello Vino προσφέρει τον κατάλληλο τύπο κρασιού και αρκετές συγκεκριμένες μάρκες. Κάθε ένα συνοδεύεται από περίληψη γεύσης, μέση τιμή, καθώς και σύνδεσμο προς ηλεκτρονικά καταστήματα, αν και αμερικανικά.

Μπορείτε επίσης να ζητήσετε από την εφαρμογή για πιο ασυνήθιστες περιστάσεις: επιλέξτε ένα κρασί "για να εντυπωσιάσετε", κρασί για μια ημερομηνία ή διακοπές (μέχρι το Χανουκά και το Πάσχα), κρασί ως δώρο για το αφεντικό, κρασί για ένα παιχνίδι πόκερ στο σπίτι - η λίστα των καταστάσεων είναι πραγματικά εντυπωσιακό. Υπάρχουν επίσης πιο συνηθισμένα κριτήρια επιλογής, τόσο κατά γεύση (φρουτώδες, ελαφρύ, τάρτα κ.λπ.) όσο και κατά ποικιλία σταφυλιού.

Το Hello Vino είναι απίθανο να εκπλήξει τους επαγγελματίες, καθώς προσφέρει κυρίως κλασικούς συνδυασμούς (όπως το Pinot Grigio με ψάρι), αλλά σίγουρα θα ταιριάζει σε όλους τους άλλους. Η εκτεταμένη έκδοση της εφαρμογής περιλαμβάνει μια λειτουργία σάρωσης ετικετών (0,99 $ για 5 αναγνωρίσεις). Η λειτουργία σύστασης και ο συγχρονισμός με τα κοινωνικά δίκτυα υπάρχουν στη δωρεάν έκδοση. Μπορείτε επίσης να κατεβάσετε την εφαρμογή στο Google Play.

Συνιστούμε επίσης:
ΝΟΤΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ

Οι κάτοχοι συσκευών Apple θα πρέπει να κατεβάσουν το Wine Notes. Έχει την ίδια λειτουργικότητα με ένα σημειωματάριο γευσιγνωσίας, μοντέρνο σχεδιασμό, ακόμη και τη δυνατότητα να αναγνωρίζει τα μπουκάλια από τον γραμμωτό κώδικα στην ετικέτα. Στο Android αυτή η εφαρμογή είναι εξαιρετικά ασταθής.

Το πιο σημαντικό πράγμα στην καθημερινότητα κάθε οινόφιλου που σέβεται τον εαυτό του είναι ένα τετράδιο γευσιγνωσίας, όπου καταγράφονται οι αισθήσεις του κρασιού που μόλις δοκιμάσατε, γιατί μετά από μερικές εβδομάδες μπορεί να είναι δύσκολο να θυμηθείτε το χαρακτηριστικό μπουκέτο και το άρωμα. Ένα βολικό ψηφιακό ανάλογο ενός τέτοιου σημειωματάριου μπορεί να είναι η εφαρμογή "Wine Secretary - wine and winecellar", σχεδιασμένη για τη σύνταξη προσωπικών σημειώσεων για το κρασί.

Η εφαρμογή σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε μια λεπτομερή αναφορά γευσιγνωσίας, συμπεριλαμβανομένων όλων των βασικών χαρακτηριστικών κρασιού (τύπος, κατασκευαστής, περιοχή, σταφύλια), μια φωτογραφία της ετικέτας και μια ανασκόπηση του κρασιού και των ιδιοτήτων του. Από τις αναφορές σχηματίζεται μια προσωπική συλλογή κρασιών (αν και δεν μπορείτε να την περιορίσετε στο κρασί και να δοκιμάσετε οποιοδήποτε άλλο αλκοόλ με τον ίδιο τρόπο), καθώς και ένα γενικό αρχείο κρασιών που έχουν πιει ποτέ οι χρήστες της εφαρμογής. Περιλαμβάνει προφίλ σχεδόν 200 χιλιάδων κρασιών, αλλά είναι πολύ κατώτερο από τα προφίλ του Hello Vino τόσο σε περιεχόμενο πληροφοριών όσο και σε σχεδιασμό. Η κατανόηση αυτού του αρχείου δεν είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα.

Ένα ωραίο μπόνους στο «τετράδιο» είναι το λεξικό όρων κρασιού Wine Dictionary, το οποίο μπορείτε να κατεβάσετε ως ξεχωριστή εφαρμογή ή ως μέρος του Wine Secretary. Επεξηγεί εν συντομία σχεδόν χίλιες λέξεις σε προσβάσιμα αγγλικά, περιγράφοντας τις λεπτότητες των αρωματικών και γευστικών αισθήσεων, τις ποικιλίες, τις περιοχές και τα χαρακτηριστικά του κρασιού. Οπλισμένοι με τσιτάτα όπως "γρασίδι", "ειλικρινής" και "μουχλιασμένος", μπορείτε να δώσετε στις κριτικές σας μια επαγγελματική στιλπνότητα. Το μόνο αρνητικό είναι ότι η εφαρμογή υποστηρίζει μόνο συσκευές Android, δεν υπάρχει ακόμα έκδοση iOS.

Συνιστούμε επίσης:
WINE TRAINER / WINETRAINER

Το WineTrainer θα σας βοηθήσει να εμβαθύνετε τις γνώσεις σας για το κρασί, που περιέχει περισσότερες από 1.400 ερωτήσεις σχετικά με τη γεωγραφία των κρασιών, τις ποικιλίες και τους γευστικούς κανόνες, που σίγουρα θα σας φανούν χρήσιμες όταν μελετάτε τις ιδιαιτερότητες της δουλειάς του σομελιέ. έκδοση iOS,
έκδοση για Android.

Τι να κάνετε αν είστε αρχάριος λάτρης του κρασιού και δεν ξέρετε πώς να προσεγγίσετε τον μυστηριώδη κόσμο των ποικιλιών σταφυλιών; Κατεβάστε την εφαρμογή Plonk από τη βρετανική εταιρεία εμπορίας κρασιού Bibendum.

Το Plonk είναι μια εγκυκλοπαίδεια τσέπης για τα σταφύλια, σχεδιασμένη στο στυλ του περιοδικού πίνακα των στοιχείων. Αυτή η εφαρμογή δεν έχει όμοιο με την εφευρετικότητα και τη φιλικότητα του σχεδιασμού της. Στο εσωτερικό υπάρχουν 31 ποικιλίες κόκκινων σταφυλιών και 40 ποικιλίες λευκού. Για το καθένα υπάρχει μια σύντομη σημείωση για την ιστορία της καλλιέργειας της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της. Οι συμμετοχές είναι γραμμένες καθαρά και κατανοητά στα αγγλικά - μια ευχαρίστηση για ανάγνωση. Ένας rubricator σας βοηθά να πλοηγηθείτε στις ποικιλίες, ταξινομώντας τις σύμφωνα με διάφορα κριτήρια: κλασικές ποικιλίες (Merlot, Sauvignon Blanc, κ.λπ.), μη παραδοσιακές επιλογές (Marsagnier, Pedro Jimenez κ.λπ.), ποικιλίες ανά χώρα και περιοχή (Barolo, Βουργουνδία , Soave, κ.λπ.). Μπορείτε να δώσετε σε οποιαδήποτε από τις ποικιλίες μια βαθμολογία σε μια κλίμακα πέντε βαθμών και επίσης να ακούσετε πώς προφέρεται σωστά το όνομά της, κάτι που θα διευκολύνει τη συνομιλία με τον σερβιτόρο κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού στο εξωτερικό. 14 σημειώσεις σχετικά με τη συμβατότητα ορισμένων ποικιλιών σταφυλιού με διάφορα πιάτα θα είναι χρήσιμες για τους καλοφαγάδες.

Ο σύγχρονος κόσμος είναι γεμάτος όχι μόνο με πολυάριθμες ποικιλίες κρασιού, αλλά και με ποικίλες εφαρμογές κρασιού για smartphone. Πώς να μην χαθείτε σε αυτόν τον οινο-κυβερνητικό κόσμο; Το DrinkTime επέλεξε επτά από τις καλύτερες και πιο χρήσιμες εφαρμογές κρασιού.

1. Εφαρμογή Γεια σου Βίνοθα σας βοηθήσει να επιλέξετε εύκολα ποιο πιάτο ταιριάζει με ένα συγκεκριμένο κρασί ή το αντίστροφο. Απλή και εύκολη στη χρήση, αυτή η εφαρμογή σας επιτρέπει να αναζητήσετε κρασιά ανά περιοχή, γεύση, συμβατότητα με διαφορετικά τρόφιμα και τιμή.

Μπορείτε επίσης να τραβήξετε μια φωτογραφία της ετικέτας του μπουκαλιού με το smartphone σας. Ανεβάζοντας μια εικόνα εκεί, μπορείτε να μάθετε τις βαθμολογίες αυτού του κρασιού, γευστικές σημειώσεις και συμβουλές για το τι να συνδυάσετε αυτό το ποτό. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας το Hello Vino μπορείτε να ανεβάσετε τέτοιες φωτογραφίες στο Twitter και σε άλλα κοινωνικά δίκτυα. Αυτή η εφαρμογή μπορεί να ληφθεί δωρεάν για iPhone και Android.

2.Ινδική λίστα κρασιώνείναι η μόνη εφαρμογή σήμερα που βοηθά στην επιλογή ινδικών κρασιών. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αναζητήσετε κρασιά με βάση τις ποικιλίες σταφυλιών από τις οποίες παράγονται, τα οινοποιεία και τις τιμές. Αυτή η εφαρμογή παρέχει επίσης συστάσεις για το συνδυασμό ινδικών κρασιών με τρόφιμα. Επίσης δωρεάν για iPhone και Android.

3. Οδηγός αξιολογήσεων κρασιού- ο προσωπικός σου σομελιέ. Η εφαρμογή σας συνδέει με μια βάση δεδομένων με εκατομμύρια κρασιά και σας παρέχει λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το ποτό: γενικά δεδομένα, γευστικές σημειώσεις, προτάσεις συνδυασμού φαγητού και τιμές. Το κόστος είναι περίπου 4 $ για iPhone και Android.

4. Εφαρμογή Προπονητής κρασιούθα είναι απαραίτητο για όσους θέλουν να καλύψουν γρήγορα τα κενά τους στη γνώση για το κρασί. Αυτή η εφαρμογή προέρχεται από τον σομελιέ Laurie Foster, ο οποίος εκπαιδεύει τους χρήστες του Wine Coach εβδομαδιαία, μεταξύ άλλων μέσω βίντεο. Η εφαρμογή παρέχει πληροφορίες για ποικιλίες σταφυλιών, σωστή προφορά των ονομάτων κρασιών, θέματα συμβατότητας μεταξύ κρασιού και διαφορετικών πιάτων, ακόμη και μιλά για συνταγές για πιάτα που χρησιμοποιούν κρασί.

5. Εφαρμογή Cor.kzπαρέχει πληροφορίες για περισσότερα από ένα εκατομμύριο κρασιά. Μπορείτε να αναζητήσετε κρασιά εδώ με βάση το όνομα, την περιοχή προέλευσης ή την ποικιλία σταφυλιών. Η εφαρμογή είναι ακόμη εξοπλισμένη με έναν ειδικό σαρωτή γραμμωτού κώδικα, ο οποίος σας επιτρέπει να μάθετε πολλά για ένα συγκεκριμένο κρασί: τις βαθμολογίες, τις γευστικές σημειώσεις και άλλα δεδομένα. Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη για iPhone με 4 $.

6. Δημιουργήθηκε μια εφαρμογή για αληθινούς γνώστες του κρασιού Σημειώσεις κρασιού. Οι αληθινοί οινόφιλοι πιστεύουν ότι η γευσιγνωσία πρέπει να συνοδεύεται από καταγραφή των εντυπώσεων τους. Το Wine Notes - ουσιαστικά ένα περιοδικό κρασιού στο smartphone σας - παρέχει αυτήν την ευκαιρία. Εκεί μπορείτε να αποθηκεύσετε δεδομένα όπως το όνομα, το έτος παραγωγής, τις γευστικές σημειώσεις ακόμα και μια φωτογραφία του μπουκαλιού που δοκιμάσατε. Η εφαρμογή είναι δωρεάν για iPhone.

7. Λίστα, Βαθμολογίες & Κάβαείναι μια καλή εναλλακτική στην προαναφερθείσα εφαρμογή Wine Notes και είναι δωρεάν για χρήστες Android. Η εφαρμογή σάς επιτρέπει επίσης να καταγράφετε τις γευστικές σας εμπειρίες και άλλες πληροφορίες και να μοιράζεστε τις σημειώσεις σας στο Twitter και το Facebook.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Ονειρευόμουν από καιρό ένα παρόμοιο πράγμα με αριθμό 3 και 7. Το μόνο που έχω να κάνω είναι να πάρω ένα smartphone.
Και για να μην σηκωθώ δύο φορές, θα ρωτήσω, ελπίζω χωρίς να ξεκινήσει πόλεμος. Πρέπει να επιλέξω ένα tablet: είτε Apple είτε Samsung Galaxy. Οι προσωπικές μου εργασίες: εύκολη πρόσβαση στο Διαδίκτυο (ειδικά όταν ταξιδεύω), παρακολούθηση βίντεο, εργασία με κοινωνικά δίκτυα (LJ και FB), δυνατότητα λήψης φωτογραφίας και άμεσης ανάρτησής της σε LJ ή FB, προσωρινή αποθήκευση εικόνων από την κάμερα. Δώσε αιτιολογημένες συμβουλές ή πες μου πού συζητείται αναλυτικά αυτό το θέμα για να διαβάσω και να καταλάβω τι μου ταιριάζει.

Συχνά όταν ταξιδεύετε θέλετε να απολαύσετε ντόπιο κρασί. Κατευθύνεσαι στο κοντινότερο σούπερ μάρκετ και βλέπεις πάγκους με λογικές τιμές, ειδικά όταν η τιμή του νέου κρασιού είναι 2-3 ευρώ. Μια ανασκόπηση των 6 καλύτερων εφαρμογών για την επιλογή κρασιού θα σας βοηθήσει σε αυτό. Μερικές φορές μια μεγάλη γκάμα, σε ορισμένες περιπτώσεις ατελείωτη, όπως στη Γαλλία και την Ιταλία, μπορεί να μπερδέψει ακόμα και έναν έμπειρο ταξιδιώτη. Ποιο είναι το καλό κρασί που προτιμούν οι ντόπιοι, κόκκινο ή καλύτερα λευκό;

Και εδώ είναι που οι εφαρμογές για τα τηλέφωνά σας έρχονται στη διάσωση. Δεδομένου ότι το Wi-Fi είναι πανταχού παρόν στην Ευρώπη και οι πάροχοι υπηρεσιών μας άρχισαν επιτέλους να το παρέχουν, η χρήση εφαρμογών γίνεται πολύ πιο βολική.

Υπάρχουν πολλές δεκάδες εφαρμογές που δείχνουν πληροφορίες για το κρασί χρησιμοποιώντας μια φωτογραφία της ετικέτας: γεύση, κριτικές, βαθμολογίες και περιγραφή. Κοιτάζοντας μπροστά, χρησιμοποιήσαμε το Vivino, αλλά δεν ήταν διαθέσιμα όλα τα κρασιά ή η χρονιά ανάμειξης ήταν λάθος, αλλά μετά από αυτήν την αναθεώρηση αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε απολαυστικά κρασιά.

«Αν μια εφαρμογή επιλογής κρασιού έχει καλή διεπαφή και λειτουργικότητα, εξακολουθεί να είναι άχρηστη χωρίς μεγάλη βάση δεδομένων», λέει ο επί 30 χρόνια σομελιέ Will Loynes. Παρά το γεγονός ότι η αγορά των εφαρμογών κρασιού είναι μεγάλη, 6 εφαρμογές πλησιάζουν περισσότερο στο ιδανικό: Delectable Wines, Vivino, Wine Spectator, Cor.kz, Plonk και Winee.

Επιλέξιμα κρασιά

Σύμφωνα με τον Loynes, η καλύτερη εφαρμογή για την επιλογή κρασιού. Το Delectable Wines είναι μια διασταύρωση μεταξύ ενός κοινωνικού δικτύου και μιας υπηρεσίας συστάσεων. Η εφαρμογή πρέπει να διαβάσει την ετικέτα του κρασιού και μετά ο χρήστης λαμβάνει όλες τις πληροφορίες για το μπουκάλι. Σε μια ξεχωριστή καρτέλα, μπορείτε να δείτε κριτικές από άλλους χρήστες και να δείτε δύο αξιολογήσεις φιαλών: χρήστη και ειδικός. Η εφαρμογή περιέχει επιλογές κρασιού. Συγκεντρώνονται από συντάκτες υπηρεσιών και διάσημους σομελιέ. Το Deltable Wines είναι διαθέσιμο στο App Store και στο Google Play. Δωρεάν

Wine Spectator

Εφαρμογή του ομώνυμου site με κριτικές και κριτικές κρασιών από ειδικούς. Μία από τις καλύτερες εφαρμογές επιλογής κρασιού. Υπάρχουν πολλές συμβουλές για την επιλογή κρασιού, συνταγές για ποτά κρασιού, συνεντεύξεις με οινοποιούς και σομελιέ. Υπάρχουν βαθμολογίες κρασιών που ενημερώνονται καθημερινά. Αυτή και πολλές άλλες δυνατότητες είναι διαθέσιμες μόνο εάν αγοράσετε μια συνδρομή. Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη στο App Store. Πληρώνεται 2,99 $ το μήνα

Η εφαρμογή Vivino δεν έχει τόσο μεγάλη βάση χρηστών όσο το Delectable. Υπάρχουν επίσης λιγότεροι ειδικοί στο κρασί εδώ. Το πλεονέκτημά του όμως είναι διαφορετικό - το Vivino δείχνει τις λίστες κρασιών όλων των εστιατορίων και των καταστημάτων που βρίσκονται κοντά. Στην Ουκρανία η υπηρεσία δεν είναι τόσο καλή όσο στις ΗΠΑ, αλλά εξακολουθεί να λειτουργεί.


Corkz

Το Corkz είναι μια εξαιρετική εφαρμογή για όσους ονειρεύονται να έχουν τη δική τους συλλογή κρασιών. Με αυτό, μπορείτε να επιμεληθείτε την κάβα σας, να προσθέσετε κρασί στη λίστα επιθυμιών σας και να βαθμολογήσετε κρασιά που έχετε ήδη δοκιμάσει. Σύμφωνα με τους δημιουργούς της εφαρμογής, η βάση δεδομένων Corkz περιέχει περισσότερα από 1,7 εκατομμύρια κρασιά και 4 εκατομμύρια κριτικές και αξιολογήσεις. Corkz στο App Store και στο Google Play. Πληρώθηκε 1,99 $

Πέφτω

Ο Plonk έχει εξαιρετικές συστάσεις. Εδώ μπορείτε να επιλέξετε κρασί ανά είδος σταφυλιού, συνδυασμό με διαφορετικά φαγητά, χώρα παραγωγής ή γεύση. Οι συντάκτες της εφαρμογής προσθέτουν νέα και υψηλής ποιότητας κρασιά στην καρτέλα Νέα & Ενδιαφέροντα. Για όσους ενδιαφέρονται ιδιαίτερα, υπάρχει μια μεγάλη αναφορά για κάθε είδος κρασιού με ενδιαφέροντα στοιχεία και πρόσθετες πληροφορίες. Το Plonk μπορεί να ληφθεί από το App Store και το Google Play. Δωρεάν

κρασί

Το Winee είναι μια εφαρμογή κρασιού που δημιουργήθηκε από Ουκρανούς προγραμματιστές. Μπορεί να σαρώσει τις ετικέτες των μπουκαλιών, να εμφανίσει λεπτομερείς πληροφορίες για το επιλεγμένο κρασί και να προσκαλέσει τους χρήστες να αξιολογήσουν το κρασί χρησιμοποιώντας ένα σύστημα 100 πόντων. Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί η λειτουργία της επιλογής κρασιού για φαγητό - για κάθε μπουκάλι, εμφανίζονται πιάτα και μεμονωμένα συστατικά που συνδυάζονται ιδανικά. Η εφαρμογή είναι διαθέσιμη σε

Σχετικά με το κρασί

Κρασί στο smartphone σας: ενδιαφέρουσες εφαρμογές κρασιού

Το smartphone είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας. Εργασία, ψυχαγωγία, χόμπι - όλα χωρούν κυριολεκτικά στο χέρι σας. Τι μπορεί να προσφέρει αυτός ο καθολικός βοηθός στους γνώστες του κρασιού; Πολλά πράγματα! Θα βρείτε εφαρμογές που σας επιτρέπουν να χρησιμοποιείτε το τηλέφωνό σας ως περιοδικό κρασιού, να αντικαθιστάτε έναν επαγγελματία σομελιέ, να περιλαμβάνουν οδηγούς για εστιατόρια και οινοποιεία σε όλο τον κόσμο και άλλες χρήσιμες λειτουργίες. Αλλά σήμερα θα προσπαθήσουμε να συλλέξουμε τις πιο ασυνήθιστες και ενδιαφέρουσες εφαρμογές κρασιού. Δυστυχώς, για πολλούς θα χρειαστείτε γνώση αγγλικών.

Επιλογή κρασιού

Σαρωτής κρασιού Vivino- η περιγραφή αυτής της εφαρμογής λέει: "ενώ διαβάζετε τα δεδομένα στην ετικέτα, αναγνωρίζουμε τη μάρκα του κρασιού από τη φωτογραφία." Το πρόγραμμα σας δίνει όλα τα δεδομένα, συμπεριλαμβανομένης της προτεινόμενης τιμής, η οποία είναι πολύ βολική όταν δεν θέλετε να πληρώσετε υπερβολικά λόγω άγνοιας. Η βάση δεδομένων πληροφοριών κρασιού περιλαμβάνει περισσότερα από δύο εκατομμύρια είδη και συνεχίζει να αυξάνεται. Ο σαρωτής αναγνώρισε ακόμη και μια ετικέτα που φωτογραφήθηκε από την οθόνη. Παρεμπιπτόντως, εκεί μπορείτε να βρείτε και κρασιά Λευκάδια.

Μια άλλη χρήσιμη εφαρμογή για να διαλέξετε: Hello Vino - Wine Assistant. Όπως ένας καλός μάνατζερ χρειάζεται έναν βοηθό, έτσι και ένας λάτρης του κρασιού χρειάζεται έναν δάσκαλο που θα σας πει ποιο κρασί θα είναι καλύτερης ποιότητας. Η εφαρμογή θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια λίστα με συστάσεις με βάση τις γευστικές σας προτιμήσεις.

Για τους κατοίκους των πρωτευουσών, η εφαρμογή θα είναι "Alcoscanner: εκπτώσεις στο αλκοόλ". Ίσως η πιο πρακτική εφαρμογή στη λίστα μας. Το πρόγραμμα δεν σαρώνει τίποτα χρησιμοποιώντας την κάμερα, αλλά η υπηρεσία υποστήριξης σαρώνει συνεχώς τη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη για εκπτώσεις σε διαφορετικούς τύπους αλκοόλ. Τα αποτελέσματα ενημερώνονται συνεχώς στο smartphone σας, επιτρέποντάς σας να είστε πάντα ενήμεροι για τις πιο πρόσφατες εξαιρετικές προσφορές.

Βασικά Γευσιγνωσία

Εφαρμογή Προπονητής κρασιού- απαραίτητο για όσους θέλουν να καλύψουν γρήγορα τα κενά τους στη γνώση για το κρασί. Αναπτύχθηκε από τον σομελιέ Laurie Foster, ο οποίος εκπαιδεύει τους χρήστες εβδομαδιαία, μεταξύ άλλων μέσω βίντεο. Η εφαρμογή παρέχει πληροφορίες για ποικιλίες σταφυλιών, σωστή προφορά των ονομάτων κρασιών, ζητήματα συμβατότητας μεταξύ κρασιού και διαφορετικών πιάτων, ακόμη και μιλά για συνταγές που χρησιμοποιούν κρασί.

Αλλά κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας μπορείτε να ορίσετε Σημειώσεις κρασιού. Αυτή η εφαρμογή είναι για πραγματικούς γνώστες του κρασιού. Άλλωστε, οι αληθινοί οινόφιλοι γνωρίζουν ότι η γευσιγνωσία πρέπει να συνοδεύεται από καταγραφή των εντυπώσεων τους. Το Wine Notes είναι ουσιαστικά ένα ημερολόγιο κρασιού στο smartphone σας. Εκεί μπορείτε να αποθηκεύσετε δεδομένα όπως το όνομα, το έτος παραγωγής, τις γευστικές σημειώσεις ακόμα και μια φωτογραφία του μπουκαλιού που δοκιμάσατε.

Γαστρονομικά ζευγάρια

Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πάρα πολλές εφαρμογές για το συνδυασμό κρασιού με φαγητό και φαγητού με κρασί! Ένα από τα πιο διάσημα - Συνδυάστε το!- σας βοηθά να επιλέξετε τον τέλειο συνδυασμό. Διαλέγεις πιάτα και σε συμβουλεύουν για το κρασί. Ή επιλέγετε το όνομα του κρασιού και σας συμβουλεύουν ποιο πιάτο θα ήταν καλύτερο. Στις ΗΠΑ, η εφαρμογή είναι απίστευτα δημοφιλής, γιατί θα προτείνουν κρασί όχι μόνο για καρπάτσιο ή μαρμάρινο μοσχαρίσιο κρέας, αλλά ακόμη και για πίτσα ή χάμπουργκερ.

Υπάρχει επίσης μια ειδική εφαρμογή για το ρωσόφωνο κοινό. "Κρασί και φαγητό", έτοιμο να βοηθήσει στη δημιουργία ενός αρμονικού μενού: τι ταιριάζει καλύτερα με τις τρούφες, τι κρασί να σερβίρετε με παγωτό, τι να σερβίρετε με brut. Αν και εμείς στην κοιλάδα της Λευκάδας φροντίσαμε εκ των προτέρων να μην βασανίζεστε με αμφιβολίες: στον ιστότοπό μας υποδεικνύουμε αμέσως προτεινόμενα πιάτα για όλα τα κρασιά μας.

Αλκοόλ - με μέτρο

Για να μην πίνουμε πολύ, οι προγραμματιστές μας προσφέρουν αρκετές ειδικές εφαρμογές. Για παράδειγμα, Breathal Eyesθα καθορίσει το κατά προσέγγιση επίπεδο αλκοόλ στο αίμα αναλύοντας τις κινήσεις του βολβού του ματιού. Εφαρμογή DrinkTrackerθα πρέπει να παρέχετε όλες τις παραμέτρους (ύψος, βάρος, ηλικία) και θα σας πει πόσο πρέπει να πιείτε για να επιστρέψετε στο σπίτι με ασφάλεια, ταυτόχρονα θα σχεδιάσει τη συντομότερη διαδρομή μέσω των Χαρτών Google και θα σας παρέχει λίστα φίλων που μένουν κοντά. Υπάρχει και ρωσική εφαρμογή "iHangover". Είναι αλήθεια ότι δεν θα μιλήσει για πρόληψη, αλλά για το πώς να αντιμετωπίσετε τις συνέπειες μιας διασκεδαστικής βραδιάς.

Κρασί και διασκέδαση

Φυσικά, η λίστα μας δεν θα είναι πλήρης χωρίς παιχνίδια! Έχει δημιουργηθεί ένα κουίζ για όσους έχουν εμπιστοσύνη στις γνώσεις τους. Κουίζ SWE Wine and Spirits Triviaμε διάφορες ερωτήσεις κρασιού. Για τους λάτρεις του κρασιού και των gadget, μπορούμε επίσης να προτείνουμε μια διασκεδαστική εφαρμογή - Wine Piano the Blue Sky. Είναι ένα είδος «πιάνου», όπου αντί για πλήκτρα υπάρχουν ποτήρια με λευκό, κόκκινο και ροζέ κρασί. Απολαύστε τους λεπτούς και καθαρούς ήχους όταν πιέζετε κάθε ποτήρι, δημιουργήστε τις δικές σας μελωδίες και μην ξεχάσετε να αναζητήσετε έμπνευση με ένα πραγματικό ποτήρι κρασί.

Στο πλαίσιο της Εβδομάδας του Ποτού, το The Village υπενθυμίζει χρήσιμες υπηρεσίες που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε και να αγοράσετε αλκοόλ, να βρείτε παρέα για το βράδυ και να απαλύνετε το hangover σας το πρωί.

4. 12 κινητές υπηρεσίες για πότες

11. 5 επιλογές για αλκοολούχα κοκτέιλ

Βρείτε έναν φίλο που πίνει

Το Drynk.Me είναι η ιδανική λύση για όσους έχουν ήδη βρει τι θα πιουν, αλλά δεν έχουν αποφασίσει ακόμα με ποιον. Ένα κοινωνικό δίκτυο για τους λάτρεις των ποτών θα σας βοηθήσει να βρείτε νέους φίλους με παρόμοια ενδιαφέροντα. Η αμερικανική υπηρεσία σάς επιτρέπει να καταγράφετε όλα όσα ήπιατε, να φωτογραφίζετε και να εγγράφετε βίντεο με ετικέτες γεωγραφικής τοποθεσίας και να τα συνδέετε με συγκεκριμένα μπαρ, εστιατόρια και καταστήματα. Ανταλλάσσοντας νέα με άλλους χρήστες, μπορείτε να παρακολουθείτε δωρεάν γευσιγνωσίες και άλλα αλκοολούχα γεγονότα, να μοιράζεστε συνταγές για κοκτέιλ και να οργανώνετε συμμετοχές.

Έχοντας επενδύσει 22 χιλιάδες δολάρια στην έρευνα των αναγκών του κοινού του, ο Χάρι Ρέιμοντ ανακάλυψε ότι στον κόσμο λείπει μια απλή και κατανοητή εφαρμογή για το αλκοόλ για ένα νεανικό κοινό. Αποφασίζοντας να ενώσει όλους τους πότες, δημιούργησε το κοινωνικό δίκτυο Swig, του οποίου το λογότυπο ήταν ένας πιγκουίνος με ένα ποτήρι. Η διεπαφή δικτύου θυμίζει Instagram. Μια θάλασσα από φωτογραφίες, παραδοσιακές ετικέτες γεωγραφικής τοποθεσίας, σχόλια και likes, με τη μόνη διαφορά ότι στο Swig τα πάντα είναι αφιερωμένα στο θέμα του αλκοόλ.

Οι φωτογραφίες μπορούν να περάσουν μέσα από φίλτρα και να διακοσμηθούν με αυτοκόλλητα με θέμα (σομπρέρο, πειρατικό κεφαλόδεσμο και ούτω καθεξής). Στην ιδανική περίπτωση, οι χρήστες θα πρέπει να αφήνουν σχόλια για φαγητό και ποτό, αλλά στην πράξη, οι ακόλουθοι βαθμολογούν ο ένας τις φωτογραφίες του άλλου περισσότερο.

Επιλέξτε αλκοόλ

Η εφαρμογή Hello Vino είναι ο καλύτερος βοηθός στην επιλογή κρασιού σύμφωνα με τους New York Times. Θα σας φανεί χρήσιμο τόσο στο κατάστημα όσο και στο εστιατόριο. Έχοντας αναγνωρίσει το κρασί από μια φωτογραφία της ετικέτας, η εφαρμογή θα παρέχει όλες τις πληροφορίες σχετικά με το περιεχόμενο του μπουκαλιού, σημειώνοντας εάν το ποτό είναι κατάλληλο για δώρο στο αφεντικό ή για ταξίδι στο μπάρμπεκιου. Αυτή η επιλογή δεν είναι διαθέσιμη σε Ρώσους χρήστες, επομένως το πολύτιμο μπουκάλι θα πρέπει να επιλεγεί χειροκίνητα. Το κρασί μπορεί να συνδυαστεί με ένα συγκεκριμένο πιάτο: κρέας, πίτσα, θαλασσινά, εθνική κουζίνα, σούπα, επιδόρπιο (κάθε ενότητα χωρίζεται σε πολλές υποενότητες). Μπορείτε να επιλέξετε ένα κρασί για μια ειδική περίσταση (ραντεβού, αθλητική εκδήλωση, πικνίκ), κρασί για να εντυπωσιάσετε ή ως δώρο (για συνάδελφο, για γάμο, για φίλους).

Η υπηρεσία Invisible.ru είναι ένα ρωσικό ανάλογο των φορητών σομελιέ, που δημιουργήθηκε από τον μαθηματικό και προγραμματιστή Sergei Kurlovich. Το Invisible.ru βρίσκει το καλύτερο κρασί σε διαφορετικές κατηγορίες τιμών και το συνθέτει σε σετ των τεσσάρων έως οκτώ φιαλών το καθένα. Ο αγοραστής πρέπει να επιλέξει από έτοιμες συνθέσεις. Οι τιμές για το κρασί κατά την παραγγελία στο Invisible.ru είναι περίπου δύο φορές χαμηλότερες από τις τιμές λιανικής.

Για όσους προτιμούν τη μπύρα από το κρασί, υπάρχει η εφαρμογή BrewGene για κινητά. Η υπηρεσία σάς επιτρέπει να αξιολογείτε τις ποικιλίες που έχετε δοκιμάσει, να μοιράζεστε σχόλια και να λαμβάνετε προσωπικές συστάσεις με βάση αυτό. Κάθε μέρα, η BrewGene επιλέγει μια «μπύρα της ημέρας» που αξίζει να δοκιμάσετε αν ψάχνετε για κάτι νέο. Η εφαρμογή δεν θα είναι περιττή ακόμη και για όσους θεωρούν τους εαυτούς τους αληθινούς γκουρού της μπύρας. Φαίνεται ότι η υπηρεσία περιέχει όλες τις πληροφορίες για τη μπύρα στον κόσμο: από τους υποτύπους της αμερικανικής μπίρας μέχρι τη ριζική δομή της βύνης.

Για όσους τους αρέσει πιο δυνατά, η εφαρμογή IWhiskey θα είναι χρήσιμη. Λειτουργεί με την ίδια αρχή: αξιολογεί, συνιστά, συμβουλεύει. Παρεμπιπτόντως, στο IWhiskey μπορείτε να δείτε σχόλια από πραγματικούς σομελιέ, και όχι μόνο άλλους χρήστες. Όπως και το BrewGene, η εφαρμογή μοιράζεται περιστασιακά πληροφορίες "Το ήξερες". Το IWhiskey φαίνεται επίσης να είναι η πιο ακριβή από τις εφαρμογές που αναφέρονται. Οι λάτρεις του ουίσκι θα πρέπει να πληρώσουν 11 $ για αυτό.

Το Mixology είναι ένας δωρεάν βοηθός για όσους τους αρέσει να αναμειγνύουν κοκτέιλ: έχει αρκετές χιλιάδες συνταγές στο οπλοστάσιό του. Η υπηρεσία είναι βολική για χρήση σε ένα πάρτι στο σπίτι: απλώς εισαγάγετε τα διαθέσιμα συστατικά και η εφαρμογή θα σας συμβουλεύσει τι να μαγειρέψετε. Περιλαμβάνεται επίσης μια λίστα με μπαρ και καταστήματα αλκοολούχων ποτών, αλλά αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο στις διακοπές στις Ηνωμένες Πολιτείες ή την Ευρώπη.

Ανησυχώντας για την υγεία των πολιτών, η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Ρύθμισης της Αγοράς Αλκοόλ δοκιμάζει μια υπηρεσία κινητής τηλεφωνίας για τον εντοπισμό πλαστών αλκοόλ για συσκευές Android. Η εφαρμογή σαρώνει τον γραμμωτό κώδικα στο μπουκάλι και εμφανίζει το αποτέλεσμα στον χρήστη. Επιπλέον, εάν ο αγοραστής συναντήσει ένα πλαστό, η εφαρμογή στέλνει πληροφορίες για το παραβατικό κατάστημα στις αρμόδιες κρατικές αρχές. Ο αγοραστής μπορεί να δει τα αποτελέσματα των ελέγχων που έχουν πραγματοποιηθεί στο παρελθόν, καθώς και να δει μια λίστα καταστημάτων που πωλούν νόμιμα αλκοόλ. Τώρα μπορείτε να κατεβάσετε το "Anti-fallfeiting Alco" μόνο μέσω του προσωπικού σας λογαριασμού στον ιστότοπο Rosalkogolregulirovanie.

Για όσους, έχοντας περάσει πάρα πολλά, τείνουν να καλούν πρώην, συναδέλφους ή απλώς όλους, υπάρχει η εφαρμογή DrunkDial. Συγχρονίζοντας με το βιβλίο διευθύνσεών σας, δημιουργεί ένα τεστ νηφαλιότητας. Έτσι, εάν την επόμενη διασκεδαστική περίοδο σας ελκύει μια ειλικρινής συζήτηση, θα πρέπει να λύσετε πολλά μαθηματικά παραδείγματα στο μυαλό σας. Μειονέκτημα: Το DrunkDial πιθανότατα θα είναι ανίσχυρο απέναντι σε μαθηματικούς που είναι ικανοί να λύσουν προβλήματα σε οποιαδήποτε κατάσταση. Θα πρέπει να διασκεδάσετε για την ευχαρίστηση να μην κοκκινίσετε το πρωί. Η εφαρμογή κοστίζει 0,99 $. Ταυτόχρονα, η ίδια ακριβώς εφαρμογή για Android - Stupid Phonecall Blocker - μπορεί να γίνει δωρεάν λήψη.

Εάν έχετε ακόμα πάρα πολλά, η εφαρμογή ενός τοξικολόγου από το Καζάν - "iHover" θα έρθει στη διάσωση. Η υπηρεσία θα σας βοηθήσει να μάθετε τα ακριβή συμπτώματα της πάθησης και θα σας προσφέρει έναν αλγόριθμο για σωτήριες ενέργειες. Για να λάβετε μια συνταγή, πρέπει να απαντήσετε σε οκτώ ερωτήσεις: την παρουσία οιδήματος, τη φύση του πονοκεφάλου και ούτω καθεξής. Το να κάνετε το τεστ ένα πρωί με μανία δεν είναι η πιο ευχάριστη διαδικασία. Αλλά αυτό είναι ακόμα καλύτερο από το σβήσιμο της άλμης με ενεργό άνθρακα.

 

Ίσως είναι χρήσιμο να διαβάσετε: